2019/3/10に神田・鎌倉橋交差点に鹿児島ラーメン天天有が開店した！
悲しいお知らせ・・
コロナ禍で閉店になっていました。 2020/3/10現在
なんでも、小岩の方に移転したそうです。
残念・・・
次回の店舗は？どんな店？
実は2021/3/24 コロナ禍での敢えての新店舗展開
魚介系スープの先駆者・六厘舎グループの新店・孫鈴舎が入るそうだ！
すでに、東京駅にすでにあるようですが・・・
この神田・鎌倉橋交差点に出店！
それも、天天有の後に入るという
さすがに六厘舎グループこのコロナ禍でダメージを受けた
路面店を抑えに来たか！と感じました。
資金があるところはやることが違う！
神田はラーメン激戦区になっています。
神田にはたくさんのラーメン屋さんがある。
どれもそこそこ、美味しい！
多種多様なラーメンの味が神田にはある。
家系・二郎系・北海道系・生姜系・中華そば系など・・
どれも、そこそこ美味しいのだ！
大体の価格は、ラーメンで800円くらいが相場だが
安いところは400円で大盛りまで食べれる店もある！
でも400円でこの味ならOK！
というところまで。
まずは、ファーストコンタクトとして
鹿児島ラーメンの天天有を食そうではないですか。
鹿児島ラーメンと言えば大阪の空心町交差点の
元相ニンニクラーメン・さつまっ子を思い出すが・・・
どんな味だろうか？
期待感は高まる！
チャーシューが美味しいのかな？
そういえば？少し前までは、タイめしやさんだったはず・・・
店構えは立派な店構え・・・
店はカウンターとテーブル席
まずは、メニューから・・・
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デフォルトは650円～
チャーシューメンで750円
価格的にはそこそこ、格安感がある。
ごはんも小が50円？？
では、中にはいってみましょう！
ファーストコンタクトはチャーシュー麺から味玉・めし小から
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まずは、チャーシュー麺 （めんかた）味玉・ごはん小で
注文することにした。
着丼まで、約6分くらいか・・・
見た目は、白濁のとんこつ系？
でも、魚介の味もする・・・
軽い感じのとんこつ系スープ
？？？可もなく不可もなく
美味しい・・・
少し、ガツンとか
そういう刺激はない。
普通かな・・・
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麺は、ストレート極細ではなく細くらい
硬めの注文だが、コレだと普通な感じの硬さ。
味玉は半熟で色もいい・・・
白身の硬さも柔らかくていい感じ
湯でもやしに青ネギ
ゴハン小はめちゃ！ちっちゃいゴハン！
そこに、テーブルに用意されている
お新香・豚味噌・にんにくとあるが
吾輩はゴハンにチャーシュー乗せて
豚味噌を乗せて食すると・・・
これはうまい！
麺の量は九州ラーメン等有の量なので
スルッと胃袋に入る。
なので、もちろん替え玉 メンカタメで
オーダーする。
別丼に入れられゴマだれ？と
ネギが乗ってきた。
丼に入れ・・・
次は、テーブル三種のぶたみそを
小スプーン１杯強くらいを
丼の縁につけ
溶かしながら食べてみる！
味変だ！
甘味噌なので、スープの味と絡まると
まろやかな味で、一蘭を思わせる味となる。
この味変は、インパクトがある！
スープも飲み干し、後はお口直しにお新香
ポリポリ！
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お新香は甘めの醤油を少しふりかけるとまた違ってうまい！
調味料は甘めの醤油と焙煎七味！ コショウが薬味で用意されている。
コショウより、焙煎七味のほうが吾輩は好みである！
全体的には、鹿児島ラーメンとしては
ファーストコンタクトとしての感想は・・・
デフォルトラーメンだけで６５０円だと
お得感はある。
星3つというところかな・・・・
★★★
でも、行って見る価値はあると
吾輩は思っている。
これが、１杯８００円 ８８０円なら・・・
行かないかな・・・
男の胃袋を満足させるなら
1,000円を握って行くべし！
本日のお勘定は？
1,000円でした！
長いこと続けて営業してもらえると神田も盛り上がる！
住所
東京都千代田区内神田2-2-5 光正ビル1F
電話
予算
650円～
営業時間
[月～土] 10:30～15:00定休日
日曜 祝日
★★★ 3つ
