神田・盛太郎が店舗拡大1年目！安定してきて混雑ないのが嬉しい！
なんだ！ジロリアン系か？と入った店が意外
な旨さ！
こちらは、数年前に神田西口・多町通りにできた
数坪の狭い！盛太郎！
盛太郎かよ！と試しに入ったラーメン店。
まさしく、ジロリアン系・インスパイヤー
豚骨醤油
わかりツライ日本語が飛び交う店。
まずは、券売機！
チケットを購入すると
ニンニク入れますか？
アブラ入れますか？
ヤサイは？
と聞かれるのだ！
そんな、盛太郎が
神保町に2店舗目がオープンした。
繁殖してますね・・・
ということは需要があるということです。
昨年の4月開店でちょうど1年目くらいだ！
場所は、靖国通り神保町マクドナルドが目印
マクドナルドと住友銀行の
ところを右に坂を上がり
明大通りに出る手前に
黄色い看板が左に見える。
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そこが2店舗目の盛太郎だ！
実は、神保町店・盛太郎ようやく
オープン1年目らしく
昨年より40円ほど値上がりして
デフォルト・ラーメンが690円！
以前は650円の価格はすごいと思った！
それでも、690円は、
これって、コスパは最高に良いと思う。
学生やガッツリ系には、ヤサイ増し
アブラ多めで、ヤサイ更に後からも
追加できるのだ！
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デフォルトで、麺が驚異の285gだ！
茹でると、約1.7倍に膨らむ。
485g≒500g
そこに、野菜盛り
チャーシューが、2枚～3枚搭載！
それも、厚みのあるチャーシューだ！
肉の部位は、腕肉らしい・・
それも、国産豚を使用している。
安心感。
スープの味は、豚骨系醤油で
少し甘みのある味で
あとを引く、旨さが伝わる。
クセになる味だ！
脳がヤラれるタイプと
思ってほしい。
麺は平打の太麺だ！
できれば、麺硬めをおすすめする。
理由は、ヤサイを食べるのに
時間がかかる。
その間に、麺が柔らかくなると
食べづらくなるからだ
だから、吾輩は、
麺はあえて硬めで注文なのだ！
そしてある程度食べたら
備え付けのナマ玉ねぎみじん切りを
入れて食すべき！
アクセントが付いて
味変！
玉ネギ苦手な人は
それなりに・・・
これで、690円は、お得感満載！
これは、自家製麺を使用している
のもあるだろう・・・
ツワモノは
大盛りヤサイマシマシで
アブラ多め、チャーシューダブルで
挑戦してみては？
吾輩は
1200gオーバーの量はムリ！
いかがだろうか！
吾輩は、遠慮しておく・・・
最初、盛太郎に入った時、中盛を
注文して、全て食べたが
量が多いと悟った！
デフォルトでヤサイ多めで充分だ！
吾輩はアブラは要らない！
それでも多いと思う人は
ラーメン麺半分といえば、
煮卵に変えてくれるぞ！
実は、盛太郎にはつけ麺もあるがオススメしない。
盛太郎にはつけ麺もあるが
吾輩はオススメしない！
食したことがあるのだが
ラーメンの方が良い！
試したい方は、お試しあれ・・・
神保町店は、盛太郎名物
黒烏龍茶がデフォルトで
飲めないのだ・・・
なんでも、製氷機が設置
できるスペースがない
らしい。
なので、黒烏龍茶が必要なら
神田駅前店がいいだろう。
横の人が気にならなく
食べるなら、神保町店が
オススメ！
少し椅子の位置の間隔が広いが
スライドしない椅子は
いつも通り、座りにくい！
太っている人は特に
座りづらいのが欠点だ！
長居できないように
あえて店舗を設計しているのだろう。
神田という街は
ラーメン屋
カレー屋・居酒屋
クラフトビール屋
老舗そば屋が多いので
迷うだろう・・・・
ただ、このゴー！カンダ！に
掲載している店舗は
まず、ハズレがないと
自負しているので
地元民が安心して行ける店を
紹介している
安心して行ってみて欲しい！
実は神田って、
カレーの街でもあります。
毎年、11月頃に
カレーグランプリが
開かれる。
それを狙って
神田に来る人も
増えているようだ・・・
ご参考まで・・・
住所
東京都中央区日本橋室町4-2-13 津島ビル 1F
アクセス
ＪＲ神田駅南口：徒歩３分
ＪＲ総武線新日本橋駅2番出口：徒歩４分
新日本橋駅から209m
電話番号
03-5577-3847
営業時間
[月～土] 11:00～24:00[日] 11:00～22:00
日曜営業
定休日
無休
昼 夜：690円～
★★★半 3つ半
