何気なく歩いてたら！お尻がカワイイやん！
神保町専大通りを
水道橋方面にあるいていたら・・・
なんかパロディーっぽいお店が
見えるではないですか。
比較的新しいお店で
こんなのあったかな？と・・・
その名も
しょうが焼バカ！
しょうが焼専門店！
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十和田湖高原ポークという
ブランド豚を使用した
桃豚！SPF認定の豚らしく
やわらか～いと
主張しているではないですか・・
本日はしょうが焼BAKA！これは潜入してみたいと思います。
まず、入り口で食券を購入！
オススメ盛りをチョイス！
1000円
着席して店員さんに
チケットを渡します。
店内はまだ新しく非常に清潔に保たれております。
2019年11月に新規オープンだそうです。
店内の雰囲気は
非常に清潔感ある
お店だな～と好感が持てます。
我輩の好きな
国旗・イングランドと
ウェールズの旗が
気になります。
なるほど・・・
しょうが焼という単語を
その国別に表現した単語
ですね・・・
反対の壁にはブタさんの
お鼻のモチーフが・・
縦長のお店ですが・・
カウンターと
テーブル席と
違和感のない配置で
お店の中も明るくて
良い感じでした。
待つこと8分くらい！しょうが焼にご対面！
待つこと8分くらいでしょうか
しょうが焼定食が到着！
デフォルトは
- しょうが焼
- キャベツ千切り
- そぼろ？
- おろし生姜
- プチトマト
- 豚汁
- ごはん（オカワリOK！）
さて、しょうが焼をどういう食べ方をするか？考える！
まずは、そのまま食す！
マヨネーズトッピング！
などいろいろ考えます。
テーブルには
- マヨネーズ
- 七味唐辛子
- 生姜青じそドレッシング
- 卵かけゴハン用。くまもん醤油！
- 卓上はお新香類・2種
まずは、しょうが焼1枚を
そのまま食すを選び！
食べてみる！
ブタさんはたしかに柔らかく
厚切りで美味しい！
食感もモチモチ
やわらかい！
しょうが焼のタレ味は、
甘めでなく醤油ベースが
強めでゴハンに合います。
2枚めは、オーソドックスに
マヨネーズをディップして
これまた、魅惑の味！
しょうが焼には何で？
マヨネーズが合うのだろう・・
キャベツは卓上の
ドレッシングをかけて
いただきました。
さて、キャベツの横に
ソボロらしきものが
その横にはオロシ生姜が・・・？
そして、卵かけゴハン用
くまモン醤油。
ということは・・・
ごはんの上に
ソボロと生姜を載せて
醤油かけご飯！
と思い、試してみました！
ん！これは吾輩にとって
未知との遭遇！
ご飯が進み
口の中へ・・・
かき込みました！
ん！っまい！
ゴハンも我輩好みの硬さで
最高！
ここにタマゴがあっても
不思議ではないと感じました。
これベストな食べ方！・・・
まずはここで、ゴハンを
オカワリ！
その間に豚汁をいただき
豚汁も具だくさんで
厚揚げが入っていて
上品な良いお味で・・・
おかわりゴハンは
しょうが焼とゴハンで
交合にいただきました。
ごちそうさまでした！
再度のご訪問ありなお店で案外、歩いてみるのも
さすがに出版社も
神保町に多いし
大学も多いので
昔から
たくさんの
美味しいお店が
ある街なので
探索もおもしろいです。
お店も新旧入れ替わって
いるので
新しい発見があります。
新しい発見があって
良いもんです。
ぜひ、神田に来たなら
散歩してみて下さい！
住所
東京都千代田区神田神保町２－３６
アクセス
東京メトロ半蔵門線 神保町駅(A2) 徒歩3分（180m）
九段下駅(出入口5) 徒歩5分（350m）
JR中央・総武線 ・水道橋駅(JR東口) 徒歩7分（520m）
電話番号
050-5304-8688
営業時間
[月~金・土・祝] 11:00〜00:00 LO21:30
定休日
毎週日曜日
※不定期で休むときあり！
昼：1000円～
夜：1000円～
★★★半 3つ半
